2020年11月13日,老飯骨獲得1000萬人民幣的Pre-A輪融資,投資方為天地在線。
美食烹飪類視頻IP老飯骨由北京夏熵烐科技有限公司打造,該公司成立于2020年6月,注冊資本100萬元,法定代表人為胡立文,經營范圍包含餐飲管理;攝影攝像服務;銷售食品等。
老飯骨以“流傳的中國味”為核心搭建老飯骨新消費品牌,希望借助實體產品和多樣化服務走進更多消費者生活,目前在抖音擁有超過900萬粉絲,全網粉絲量合計超過1000萬。
老飯骨上線于2019年,是新媒體公司夏熵烐打造的美食烹飪類視頻IP,目前在抖音擁有超過900萬粉絲,全網粉絲量合計超過1000萬。老飯骨以“流傳的中國味”為核心搭建老飯骨新消費品牌,希望借助實體產品和多樣化服務走進更多消費者生活。
老飯骨的視頻長度在10-15分鐘。視頻質感樸素,沒有編劇、導演提前策劃臺詞、劇情。內容主要依靠“大爺”和“二伯”基于自身專業的自由發揮,在輕松、逗貧的氛圍里將傳統烹飪技法展現給用戶,用硬核烹飪場景還原中國傳統烹飪文化,傳遞貼合普通人生活場景的煙火氣和幸福感。
目前老飯骨已經在杭州落地連鎖加盟模式的外賣品牌“老飯骨·一雞一味”,孵化期過后將啟動全國招商連鎖,借助線下門店向線下消費者傳遞產品和品牌價值。接下來,老飯骨將圍繞中國傳統美食建立研發中心、標準化管理流程,制定可輸出、可量化、易執行的行業標準。