2018年5月30日,廚易時代獲得A輪融資,金額未透露,投資方為國盈基金。
上海廚易配菜有限公司,是一家以品質便捷為核心的現代餐飲生產和配送企業,注冊資金1000萬元。由浙江廚易時代實業有限公司(杭州灣國際海鮮城機構),及旗下上海聚象投資管理有限公司共同投資創建—— 全新一站式餐飲加工配送服務經營業態。《廚易時代》憑借在寧波占地達3萬8千多平米的杭州灣國際海鮮城,在浙江自主開發的有機蔬果基地,構成了極為重要的農牧山魚生鮮資源儲備。
《廚易時代》是上海政府“白領午餐工程”承辦企業,首家3000平米的中央廚房,與上海聯華生鮮配送中心合作,坐落在閘北區北寶興路上;實行全程無菌接觸生產,實時衛生安全監測,保鮮保溫無縫配送;全程采用ISO22000(食品安全管理系統)標準實施產業鏈管理,執行國際HACCP環保標準;福特食物配送車,德國保溫技術和設備,日本中央化學食物盛器,環保可循環使用;食物盛器的洗滌和消毒,采用ECOLAB技術,安全可靠。