2021年2月19日，WAT預(yù)調(diào)酒獲得數(shù)千萬人民幣的Pre-A輪融資，投資方為貝塔斯曼亞洲投資基金。

　　WAT在2019年11月成立于臺灣，最初與MUME、Longtail、金蓬萊等多家米其林餐廳合作聯(lián)名推出瓶裝雞尾酒，并以瓶裝雞尾酒酒吧吸引潮酷年輕人，在瓶身設(shè)計(jì)上注重創(chuàng)意性，以“SO WAT”為品牌slogan，奠定“個(gè)性多元、不拘一格”的品牌調(diào)性。

　　圍繞東方風(fēng)味和創(chuàng)意口味，WAT已形成高端款和大眾款兩條產(chǎn)品線：高端線方面，WAT與專業(yè)調(diào)酒師和米其林餐廳合作，推出玻璃瓶裝雞尾酒，用果汁和原茶萃取，開發(fā)出冬瓜蜜、洛神青梅、凍檸茶等特調(diào)風(fēng)味雞尾酒，打40-50元/100ml價(jià)格帶；在大眾線上，WAT推出了一系列罐裝起泡酒，產(chǎn)品在10-12元/330ml左右。　

　　飲品的健康化趨勢給了低度酒類增長的機(jī)會，WAT產(chǎn)品追求天然原料，屬于“減糖的健康”，適用于獨(dú)飲場景、居家輕飲用場景和非正式社交場景。

　　WAT的調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)在上海和臺北，由多位獲獎(jiǎng)?wù){(diào)酒師組成，其中創(chuàng)意總監(jiān)邱文駿曾是英國唐寧茶調(diào)飲大賽冠軍，目前供應(yīng)鏈分布在大陸和臺灣，之后會向大陸傾斜。