2021年4月16日，盛香亭獲得戰略投資，金額未透露，投資方為騰訊投資。

　　長沙盛香亭名揚萬里，鹵香四溢，主要經營秘制鹵味以及各類小吃，是長沙拿云餐飲管理有限公司旗下全新打造的新式熱鹵小吃品牌。公司面對殘酷的市場優勝劣汰的生存法則，沒有在已取得的成績下沾沾自喜，奮勇前進開拓進取，嚴格把控質量關;盛香亭團隊積累了多年的市場競爭經驗，形成了一套專業、正規的管理體系，為加盟商與投資者打造了一支團結、高效、積極專業的管理團隊，從培訓、經營、物料成產與運送等進行全方位的配套服務，精心做好每個環節，都充分為加盟商與投資者的經濟利益最大化服務。

　　作為長沙的人氣小吃嗎，盛香亭精心烹制美味的鹵味小吃，秘制鹵汁低溫慢煮，低脂少油的健康食品，符合當代人們健康養生的就餐理念，名揚長沙逐步走向全國。鹵味歷史悠久而且深受大家的喜愛，盛香亭把握市場脈搏，秉承以“用心優選原材料，精心烹飪食材，塑造大眾喜愛的健康美食”為產品研發理念，深受長沙當地人們的喜愛。

　　無論是投資創業還是加盟致富，想要有更好的發展盛香亭都是你不二的選擇。盛香亭可以在較短的時間里就占據了市場的重要位置，是因為它有著十分鮮明的特色優勢，倍受廣大消費者追捧。這樣就讓它在市場上有了響當當的名氣，得到了廣大消費者的一致認可，盛香亭注定會是一個不錯的選擇。

　“不負盛名，聞香識亭”盛香亭以其獨特的產品優勢，傲立于長沙這片熱土，現在他逐步走向全國，讓更多的食客人士并一定會喜愛上盛香亭，長沙盛香亭新式熱鹵，用以不一樣的鹵味小吃為大家展示不同以往的長沙小吃，讓大家認識截然不同的長沙。

　　盛香亭熱鹵，是聚焦熱鹵的輕餐品牌。貫徹“老味道，新創造“的主張，通過新食材、新工藝、新吃法，呈現出碗碗盛香的創新可口熱鹵產品。

　　遍尋五湖，不拘泥于傳統鹵味食材，讓創意、食材與傳統熱鹵碰撞出無限可能；顛覆傳統老鹵工藝，拒絕香精等人工添加劑；不斷更新數字化制餐設備，緊跟當代人的健康飲食理念；熱鹵出鍋現拌鮮吃，8款配料定制專屬滋味，快速出餐同時滿足消費者個性化口味需求。

　　2016年品牌成立至今，已遍布全國各大購物中心，深受廣大消費者喜愛， 在鹵味市場全新定義了"熱鹵"的概念。