炭火碼頭烤魚專業制作健康營養的烤魚，制作過程標準，堅持良心生產，給現代人帶來健康的飲食。總部堅持秉承嚴格的烹飪程序，將魚放入本餐廳專用數字鐵板爐進行制作，低溫煎制，然后將魚放入鐵板盤內，淋上各種口味的料汁，一道美味的鐵板烤魚就正式出爐了。

　　針對不同地域人的口味，炭火碼頭烤魚推出了不同口味的烤魚產品，滿足食客全方位的需求。炭火碼頭烤魚招商總部深入研究各地飲食習慣，不斷調整配方及工藝，全面覆蓋不同地域、不同階層、不同年齡的食客，消費群體龐大。

炭火碼頭烤魚工藝特色：

　　在烤魚的制作過程中，炭火碼頭烤魚選用的是優質的魚類，給人們帶來了不一樣的美味。炭火碼頭烤魚選用優質的鯇魚以及無小刺的歐洲比目魚為主要原材料，現點宰殺，材鮮味美，老少皆宜。

　　炭火碼頭烤魚烹飪過程透明化，效率高、更具觀賞性，真正實現魚與客人直接面對面“交流”，烤出的魚色香味俱全，讓人垂簾三尺。在炭火碼頭烤魚，顧客不需要等待很長時間就能夠嘗到鮮美的烤魚，恰好達到“欲擒故縱”的效果。此外，炭火碼頭對魚的擺放頗有講究，精心的擺盤保證客人們皆大歡喜。

　　炭火碼頭炭火烤魚爐，僅需八分鐘即可快速烤出十幾條色澤金黃、外酥里嫩、口味鮮美的魚，既能讓客戶感受到健康烤魚的視覺沖擊，又避免了等餐時間過長導致的反感情緒。加盟商也大大提高了效率，保證實現快速回本、快速賺錢、盈利無憂！

炭火碼頭烤魚加盟優勢：

　　投資小——區區小本就開店

　　制作烤魚及菜品的各色水陸食材、其他配料都由總部規模化采購，統一配送，價格較市場價更低操作無需大型廚房，只需小平米配菜間，店鋪無需很大面積助您用小投入做優質烤魚，從而實現高額獲利!

　　收益快——短短幾月就進賬

　　烤魚營養價值既高價格又低廉，適合不同年齡段人群消費，消費群體大，未來發展潛力無窮。

　　操作簡——辭去大廚自己干 省下多少自己算

　　總部開發出全套標準化操作流程，加盟商無經驗也能上手，名師"手把手"教，易學會，操作無需職業廚師，只需幾個服務員就能支撐起店面。