2023年3月3日,每食寶獲得天使輪融資,金額未透露,投資方為深圳漢邑。
每食寶是一家互聯網共享食堂數字智慧平臺,該平臺以園區、商圈、商務寫字樓白領以及企事業單位為目標客群,通過整合上游國企優質食堂,以預訂餐+餐品共享的形式切入外賣細分賽道,主要面向區域內上班一族和企事業單位提供工作餐預訂與配送服務。
目前每食寶已為大灣區的深圳、廣州、珠海以及清遠的英德市10個園區和商圈100多家企事業單位提供國企食堂優質餐品預訂和配送服務,已有近10家嚴選食堂和國企單位內部員工食堂合作入駐,平臺訂餐用戶數已超過10000人。
從商業模式來看,相較于美團、餓了么等即時外賣的配送形式,每食寶以“共享優質食堂嚴選餐品 守護員工用餐安全”切入工作餐外賣市場。
在商家側,相較于外賣平臺,每食寶的預訂餐方式較好地利用了食堂的富余供餐能力,因此平臺與食堂的平臺配送扣點可提升至30%左右,相較外賣平臺提升了10-15% ,但平臺菜品SKU數量上不如外賣平臺。
在消費者側,消費者可以在“每食寶”小程序提前1-5天預訂當周早、午、晚餐與下午茶,并可享受免配送費、免包裝費等服務,加之平臺讓渡了部分與食堂側的利潤分成,因此消費者在選擇菜品時,預訂餐形式的客單價往往遠低于外賣客單價。
在配送側,每食寶以團餐配送的形式,在某一園區內按既定時間配送一日四餐,提高配送人效,降低配送成本。目前每食寶在每個入駐園區配置1-2名的配送人員,每單配送成本約為1.2-2元,并且通過與園區物業合作,可將餐飲配送至園區內各樓層。
未來,每食寶將依托珠海大灣時代與深圳漢邑產業運營兩大平臺的園區資源,以直營的形式繼續拓展大灣區共享食堂市場,并在大灣區核心城市中尋找加盟合作人,復制園區商圈配送模型。在業務上,每食寶將以共享食堂預訂餐平臺為核心,計劃自建供應鏈體系、新增到店業務與非餐品類、建立區域物流中心,提高業務利潤率與消費者體驗。