2018年8月31日，銀祥豆制品被東方集團并購。
廈門銀祥豆制品有限公司始創于2007年，位于廈門輕工食品工業區，是一家以豆制品深加工為核心、品牌專賣連鎖直營為主要營銷模式，緊密圍繞綠色農業產業化及“安全食品”而展開布局的產、加、銷一條龍的產業鏈型企業。
“銀祥”先后榮獲國家農業產業化重點龍頭企業、國家重點高新技術企業、全國綠色市場樣板單位。“銀祥”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”，并獲得全國“綠色市場”認證證書，通過ISO14000體系認證。
銀祥豆制品加工項目總投資三千多萬元，車間占地面積約6000平方米，建筑面積8000多平方米，是目前福建省規模最大、國內規格最高、車間設計和建造最為完善、廈門首家獲QS生產認證的豆制品生產單位，車間實行嚴格消毒密閉管理，生產能力強大，日投黃豆量30T,日均成品生產能力達120T。目前擁有230多家豆制品加盟店，同時還有70多家直營門店，遍布廈門各大農貿市場，產品品項多達幾十種。銀祥成品倉庫全部為0℃～4℃冷藏庫，并且對“放心豆制品”實行全程冷藏和冷鏈配送，工業園的建設，吸引了海內外大批客商前來洽談合作項目。
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