2018年1月30日，萌翻鼠獲得數百萬人民幣的天使輪融資，投資方為進極資本。
福建萌翻鼠食品開發有限公司經營范圍：農產品種植、研發、批發、零售;線上線下零售預包裝及散裝食品(含冷藏冷凍食品)、農副產品;從事食品科技領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務、投資管理。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
萌翻鼠是一個番薯類零食品牌，主要布局于商場、學校、社區附近等場景，采用加盟的經營模式，為用戶提供紅薯軟條、脆條等產品。同時通過使用臺灣高山茶、德國歐德寶鮮奶、雀巢淡奶油等原料，為用戶提供烤薯珍珠奶茶、醉花米酒、氣泡水等飲品。
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