2017年2月16日，柏兆記在新三板掛牌上市。

　　“柏兆記”創始人自一根扁擔開始，一爐餅、一壺漿、沐清風、踏明月、樸實誠毅，歷經百年風風雨雨。
　
　　“柏兆記”在長時間的生產經營中，擁有自己獨特的配方工藝和操作流程，成熟的產品和穩定的產品質量，使百年老字號企業依然綻放青春活力。
　
　　公司始終堅持“以質量求生存、以品種求發展、以服務求銷路、向市場要效益”的經營方針，人人參加質量管理工作，在生產的每個環節都有質量管理要求和標準。公司組織專業技術人員積極挖掘傳統配方，走出去向先進企業取經學習，與無錫江南大學積極配合，依托高科技科研力量不斷完善產品結構，大力研發健康營養型產品、積極研發帶有濃郁清真風味產品。生產中做工考究，選料精良、品種豐富，深受廣大消費者和海外人士的喜愛，確保了百年老字號市場品牌形象公司擁有奮進務實和長遠發展觀的領導層，擁有刻苦鉆研的專業技術人員、擁有“柏兆記”決不外傳的獨特產品配方和工藝操作流程。
　
　　未來，安徽柏兆記食品股份有限公司將與時俱進、推陳出新，不斷整合優勢資源。在傳承傳統徽派糕點制作工藝的基礎上，形成獨有的西點生產工藝流程藍本。結合對市場趨勢和消費習性的把握，研發出一系列特有清真風味的烘焙類食品，美味與健康兼顧，從而滿足現代人日益發展的綠色消費需求。

　　柏兆記是一家以桃酥加工為主的健康食品生產企業，從事柏兆記糕點制作，加盟柏兆記，經過多年的發展柏兆記食品有限公司的產品與服務得到了廣大用的青睞和支持。學習柏兆記、加盟柏兆記一定要到柏兆記加盟網上上來，以免上當受騙!
　

　　柏兆記主要生產桃酥，蛋糕、月餅、酥點等多個品種的“百味街”系列食品，產品主要銷往山東省、河北省，河南省，安徽省，江蘇省等多個城市，在山東省市場上有很大的知名度。很多客戶表示對本公司產品由衷熱愛;一是對產品的信賴，二是對公司服務認可。我公司一直本著“客戶，誠信至上”的企業原則。
　
　　公司建立了有效的食品質量提高/增加體系。了QS等認證，擁有各類先進的檢測設備和嚴格的質量控制體系，確保出運的產品“安心、健康”!公司有著多年的食品加工經驗，培養了大批有生產、研發、經營等專業知識的管理人才。在行業內樹立了良好的企業形象。豐富的行業經驗、對行業特性的深刻認識以及對行業發展趨勢的準確把握使公司能及時抓住市場機會，從而位居市場競爭的主動地位。公司不斷加快了改革創新的步伐，提高了企業的競爭實力，促進了企業健康發展。
　
　　公司深知企業的進步與發展離不開政府的扶持以及客商、社會各界的大力支持，因此始終不忘收入社會。多年來一直熱心社會公益事業，堅持“以人為本，為人服務”的宗旨，不斷研發新的產品，帶動了食品產業結構的調整，在食品現代化進程中起到助推劑的作用;以“致力于人類健康食品”為理念，鞏固了公司在食品加工行業中的地位，為把公司建設成國內食品制造企業，我們用規范的企業管理行為來收入客戶的信賴;為員工搭建創業平臺，構建學習型組織，大力推進了和諧企業創建活動;心系社會發展，并時刻不忘以感恩之心回饋社會!

柏兆記加盟優勢

　　品牌優勢：柏兆記是國內注冊專業從事中式糕點運營的企業，先入為主的市場戰略已經搶占了廣大消費者的心理資源，獲得廣大消費者的認可，同時悠久的品牌文化更能吸引消費者光顧。

　　管理模式：公司以品牌化、市場化、人才培養為發展戰略的根基，扁平化的營銷管理模式提升營銷管理效率，店長私塾加撒豆式管理的店長培養模式提升營銷能力，標準化的連鎖店面發展模式提升品牌形象，指標為導向的人力資源考核模式為員工提供平臺，來打造出柏兆記的核心能力。

　　加盟：公司與加盟商簽訂合同，每月定時返還紅利，合同期結束可選擇將店面轉讓給公司，無任何可承擔。

　　加盟方式更輕松：加盟商只需加盟，公司全盤運營管理，無需加盟商耗時管理經營，每月定期返還紅利，您只需做老板。

　　信息管理更完善：公司配備了專業的收銀系統、進銷存系統、財務系統來提高/增加管理的有效性和性。