2016年4月27日，切糕王子獲得1500萬人民幣的A輪融資，投資方未透露。
　　2017年10月31日，切糕王子獲得A+輪融資，金額未透露，投資方為創東方投資、眾投邦。

　　切糕王子成立于2014年6月，公司以新疆特產生產、研發、銷售和傳播新疆特色文化集成的企業。公司由新聞人物“切糕王子”阿迪力和蔣金亞、蔣春楊一起組成的“切糕合伙人”一起開創，擁有“買買提阿達西”品牌，買買提阿達西品牌憑借網絡及電視媒體傳播，在新疆特產銷售行業迅速崛起，成為行業標桿。

　　公司注冊資金200萬，公司擁有超過1000平米的生產車間,擁有以阿迪力為核心的產品研發團隊，管理人員25人中大專以上學歷占93%，碩士以上2人，生產工人300多人，有長沙理工大學食品學院教授指導，擁有生產切糕和相關特產的核心技術。發展的過程中，得到各界政府和企業的支持，2014年7月，與新疆多個食品企業和果園簽訂戰略合作協議，為公司的原料供應打下了夯實的基礎，公司秉承“堅持原產地，保證綠色健康“為辦企宗旨，依托產品，以“民族團結，共贏未來”的根本經營理念，完善品牌管理體系和售后服務，致力打造適合各族人們營養食品。

　　高溫熬煮，讓葡萄汁濃縮成糖漿，核桃仁、杏仁經過烘烤更加香脆，再加上不斷地攪拌慢慢冷凝，就變成了著名的新疆“瑪仁糖”。這種維吾爾族傳統食品的別稱便是人們所熟知的“切糕”了。
　

　　畢業于長沙理工大學計量與機械工程專業的維吾爾族小伙兒阿迪力？麥麥提吐熱出身于新疆的一個“切糕”家族，他是第四代繼承人。大學時期他便與校友合伙做起切糕網店，至今，麥麥提成為了小有名氣的“切糕王子”，先后榮獲CCTV年度“三農”人物獎和年度“感動新疆”十大人物榮譽稱號。

　　“切糕”，這種滿含西域風情的甜點，現在既是阿迪力的事業，更是他的理想--讓更多人了解新疆。