2016年12月6日,沙縣小吃獲得1.35億人民幣的戰略投資,投資方為雛鷹農牧。
沙縣小吃集團有限公司位于閩中腹地千年古城——沙縣。 汲取沙縣千年歷史文化精華,致力于沙縣小吃精品化,規模化發展。
沙縣小吃不僅口味鮮美、品質超群、外觀精致、營養豐富,而且是低脂肪、低膽固醇的健康食品,因此適合男女老幼、春夏秋冬、東南西北的消費者食用。
目前,沙縣小吃從業人員有5.5萬人,約占全縣總人口的四分之一,年創產值約40億元,利潤7億元,占農民純收入的60%,成為沙縣經濟發展的支柱產業。“沙縣小吃創業成功模式”名揚天下。
沙縣小吃選料考究,所用的米、菜、芋、豆等原料全部來自沙縣丘陵山區天然種植區,無任何污染,屬天然食品,被中國烹飪協會授予“全國綠色餐飲企業”稱號,2010年榮獲“福建省著名商標”稱號。
沙縣小吃聞名遐邇,沙縣小吃制作工藝列入福建省非物質文化遺產名錄。小吃業主走南闖北,有的已在日本、新加坡、美國、香港、臺灣等國家和地區落戶。
沙縣小吃,符合時代大潮,符合現代人的理念,沙縣小吃加盟,勢必讓您商機無限,盈利連連!沙縣小吃文化還蘊含著較強的服務生活方面的時代意識。沙縣小吃在為人們提供生活服務方面,具有“快捷、方便、省時、省事”的特點,符合現代社會家務勞動社會化和快節奏的特點。

沙縣小吃文化包含著強烈的精品意識。這種精品意味貫穿于小吃制作的全過程。沙縣的扁肉肉餡大部分是用木槌打成的,據了解,一團瘦肉打成扁肉餡,要打10000次上下,其辛苦程度可想而知。如果用絞肉機,固然省力,但做出來的肉餡的口感、韌性遠不如木槌打成的。
中國飯店協會、福建省烹飪協會分別于2003年、2004年三次到沙縣舉辦“中華名小吃”、“福建名小吃”專場認定會2003年,沙縣被中國飯店協會授予“中國小吃之鄉”稱號。
沙縣小吃,隨處可見,紅遍大江南北,上班族的最愛,沙縣小吃加盟,讓您嘗遍各色美食,更為您帶去一個致富良機,沙縣小吃加盟,解決了無數下崗職工的就業難問題!