2016年12月5日，和合谷獲得4100萬人民幣的戰略投資，投資方為理文手袋。
　　2017年3月31日，和合谷獲得5000萬人民幣的戰略投資，投資方為弘毅投資。

　　北京和合谷餐飲管理有限公司（以下簡稱：和合谷）成立于2003年底，2004年3月開出第一家店。目前和合谷在北京、天津、河北、山西等地共有店鋪百余家，月均服務顧客120萬人次。經過9年多的時間，和合谷已經發展成為一個員工熱愛、業內推崇、大眾認可的餐飲品牌。
　
　　和合谷公司一直以“用良心品質，為顧客提供健康美味、便捷實惠的餐飲服務”為使命，以“成為最受信賴的餐飲品牌”為愿景，堅持發展大眾餐飲，提高人民生活品質。
　
　　在產品方面，和合谷堅持以營養、健康為方向，將中國傳統的經典菜品與時代特點、目標顧客結構和消費習慣等因素相結合，研發出既傳承中國傳統口味又有和合谷獨自特點的產品，得到廣大消費者的青睞。
　
　　由和合谷公司自主研發的麻婆飯、東坡飯榮獲了“2008北京奧運推薦菜品展金獎”，而五大明星產品秘汁雞排飯、金牌東坡飯、麻婆豆腐飯、干燒水煮魚飯、咖喱牛肉飯也都被評為了“京城特色佳肴”。和合谷也成為了國內首家獲得“全國營養健康餐飲示范單位”榮譽稱號的快餐企業。
　
　　作為中式快餐連鎖經營品牌，和合谷從創立之初就引入了“兩個廚房”的理念，致力于烹飪工業化的探索，依靠中央廚房的自動化、工業化，并通過冷鏈銜接終端廚房的智能化、立體化來實現中餐口味統一、快速出品。
　
　　公司擁有7000㎡的加工配送中心，集切配、熟化、灌裝、殺菌、冷卻、儲存、配送等功能于一體，成為引領行業發展的風向標，公司趙申總經理被中國烹飪協會聘請為中央廚房運行管理專家。
　
　　和合谷已連續三年榮獲“北京餐飲十大品牌”、連續四年榮獲“北京餐飲企業50強”，并被中央組織部授予“全國先進基層黨組織”的殊榮，是《餐飲業營養配餐技術要求》（SB/T 10474-2008）和《食品安全管理體系 餐飲業要求》（GB/T27306-2008）國家標準的起草單位之一。
　
　　連續9年被評為“北京市和諧勞動關系先進單位”，并先后榮獲“北京市文明單位標兵”、“北京市安康企業”、“企業信用評價AAA級信用企業”、“中國快餐最具成長性品牌企業”、“全國餐飲業優秀企業”等。

　　北京和合谷餐飲管理有限公司是一家堅持探索烹飪工業化為己任，以“良心品質”服務顧客、回報社會的中式快餐連鎖企業。和合谷將傳統中華美食精華與現代快餐元素進行巧妙的糅和與改良，推出了具有鮮明民族特點的宮保雞丁飯、東坡肉飯、臺式三杯雞飯等飯品，深受廣大消費者的歡迎。
　

　　和合谷堅持以“用良心品質，為顧客提供健康美味、便捷實惠的餐飲服務”為使命，以“成為最受信賴的餐飲品牌”為愿景。2011-2012年和合谷連續獲得了“北京餐飲十大品牌”的榮譽稱號。
　
　　和合谷作為中式快餐連鎖經營品牌，和合谷從創立之初就引入了“兩個廚房”的理念，致力于烹飪工業化的探索，依靠中央廚房的自動化、工業化，并通過冷鏈銜接終端廚房的智能化、立體化來實現中餐口味統一、快速出品。
　
　　和合谷快餐為您帶去眾多驚喜美食，讓您在享受美食的同時讓您將美味、營養、健康一網打盡！和合谷快餐加盟連鎖，鏟平您的創富路，掃清您的致富之路！