2015年12月25日，宇宙卷餅獲得400萬人民幣的天使輪融資，投資方為李康林、樂奕創投。

　　宇宙卷餅公司創建于2001年4月18日。創業初期從僅四平方米的營業面積，歷經多年擴大發展，如今旗下加盟店遍布河南、河北、山東、山西、陜西、北京、天津、安徽、湖南、內蒙、黑龍江、吉林、遼寧等省，總營業面積達6萬余平方米。
　
　　2001年11月，“宇宙卷餅”商標向國家工商局申請注冊成功。經過幾年的發展，“宇宙卷餅”在全國各地發展的加盟連鎖店已達數百家，開創了以“風味形成品牌”名吃為特色的加盟連鎖之路。2004年10月，宇宙卷餅在上海省餐飲行業協會、大河報社共同舉辦的上海省首屆風味美食節大賽上被評為“上海風味名吃”。2005年11月，被上海省商務廳、上海省餐飲行業協會授予“上海風味名店”稱號。2006年1月被國務院國資委飲食服務發展中心授予“全國餐飲服務業知名企業”。2006年6月被評為“上海省優秀民營企業”。

　　宇宙卷餅隸屬于北京營贏科技有限公司，創始于2011年，位于北京，美食有很多，卷餅是常見的一種。然而現代人對于健康的重視，其不但需要口味好，而且還需要營養，這樣才能夠贏得市場。宇宙卷餅，火爆市場，正是因為這個原因。宇宙卷餅是由宇宙卷餅有限責任公司創辦于五道口的卷餅連鎖，菜品全部為現場制作之后卷入餅中，產品靈感來自于墨西哥卷餅，經過改良與創新，菜品全部為中餐。
　

　　產品形式新穎，屬于自創餐品。宇宙卷餅加盟主營售賣各式卷餅，主打飄香肘子卷餅，黑胡椒牛肉卷餅，孜然羊肉卷餅等9款卷餅。使用新鮮好料，肉品腌制12小時以上，保證新鮮且可口。選取市場最受歡迎的蔬菜和調味肉品，使消費者能吃到滿意的口味。力求做到宇宙卷餅的口號“更健康，更懂你”。價廉物美 分量很足!成本低 很賺錢! 味道很地道 加盟推廣小本好商機宇宙卷餅一直堅持傳承中式餐飲文化,宇宙卷餅財富的契機,提出了全新的品牌精髓為消費者提供更好的就餐環境。
　
　　宇宙卷餅一張燒餅一天下來流水上百元，小吃旺銷，不止于此，選擇宇宙，讓它給你經商的面子，做令人眼紅的生意！采用地道臺式醬料和麗江傳統美味卷兒融合，打造出了適合當代人生活節奏的檔口快餐小吃項目——宇宙卷餅，順應餐飲流行趨勢！50秒出餐，一個小檔口，3平米就能開店，省錢、省力、運轉快、食客多!小小美味，卷得用心，吃得營養！四大系列，回味無窮的香甜，撼動餐飲制高點！