泡芙新語是啟力餐飲管理有限公司旗下的品牌之一，啟力餐飲管理有限公司是一家集研發、培訓、經營為一體的企業。公司擁有企業總部，管理中心、品牌中心、研發中心、營銷中心、培訓中心、運營中心、物流中心等九大中心體系，二十個核心部門，涵蓋了項目開發、品牌包裝、營銷策劃、培訓指導、運營扶持、物流配送等以餐飲為核心的產業鏈條。泡芙是一種源自于意大利的甜食，自十六世紀傳入法國，經過長時間的推廣后，占據了絕大份額的甜品市場，現已經成為眾多家庭聚餐的壓軸甜點。

　　傳統泡芙是通過在蓬松的奶油面皮中加入奶油、巧克力等輔料后制作而成。浪漫的法國人更傳說；因為奶油和蛋糕走進了婚禮殿堂，所以有了奶油蛋糕，而深愛著奶油的面包只能把愛埋在心里，變成了一只泡芙，當你咬下去一口，你便會深愛它。與浪漫的法國相比，在中國傳統的泡芙工藝及產品多被展現在烘焙店里作為輔營單品進行銷售，雖然銷售情況比較樂觀，但是仍然無法突破制作方式傳統、銷售種類單一的尷尬的局面和技術瓶頸，市場前景被嚴重低估。啟力餐飲公司通過多年的國內市場經營及消費習慣調研，不斷發掘國外泡芙制作技術，有經多次研發調配后，成功創新出幾十種特色的泡芙口味，并將產品整合包裝后強勢推出，快速地填補了國內市場泡芙品牌市場的空白。如今中國的快餐文化不斷膨脹，于是更多的人群慢慢地習慣了快餐帶來的便捷。