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溜肉段的做法2021-06-30 09:06

本文摘要:滑肉段是东北地区的传统名菜,具有外酥里帕、味道鲜美的特点。成品外酥里帕,咸香好吃,奇怪的餐桌家常菜。滑肉段出生的锅包肉被称为东北菜的古典。 2018年9月,被选为“中国菜”吉林十大古典名菜。

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滑肉段是东北地区的传统名菜,具有外酥里帕、味道鲜美的特点。成品外酥里帕,咸香好吃,奇怪的餐桌家常菜。滑肉段出生的锅包肉被称为东北菜的古典。

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2018年9月,被选为“中国菜”吉林十大古典名菜。食材明细的主要材料是脊肉适度的胡萝卜适度的辅助材料油适度的盐适度的水适度的淀粉适度的老抽味料适度的番茄酱适度的汤匙适度的咸香味的油炸技术花费30分钟的时间,非常简单可玩的滑肉段的做法步骤1成品图2食材适度改变刀具!三块肉托着小块!4适度清水、淀粉、植物油一勺,用手抓取加热!五块肉表面都是白布粉糊的!66成的油温在锅里炸,用中火炸!7炸熟后捞起来!8抄底二次爆制,表面微黄,捞起!9适度盐,一勺番茄酱,糖,老抽一点,清水适度,加热好!10锅适度油,葱蒜爆锅!11加入调好的汁液!12点水淀粉高汤!13加入食材炒,炒出锅!14成品图!来自美食天下的诗韵墨香的作品用于烹饪器具:炒锅所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家发表在美食天下,禁止其他平台和个人发表。


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